Diätetische Lebensmittel

Diätische Lebensmittel sind wie Nahrungsergänzungsmittel ein wichtiges Feld der Tätigkeit. Analytik von Rohstoffen und Fertigprodukten sind das Eine – Qualität das Andere. Hier liegt der Schwerpunkt bei der Beratung.

 

Das Leistungsspektrum beginnt bei Beratung im betrieblichen Prozess der Rezepturentwicklung bis hin zur Prüfung der Verkehrsfähigkeit:

  • Prüfung von Rezepturen auf Verkehrsfähigkeit von Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke (bilanzierte Diät) – (vormals ergänzend bilanzierte Diäten)
  • Beratung und Prüfung zur Deklaration  von Diätentika
  • Erstellung von Verkehrsfähigkeitsbescheinigungen
  • Beratung (bzw. bei Erteilung von Vollmacht) auch Durchführung der Anmeldung bei Behörden
  • Erstellung von Free-Sale-Certificates, ggf. auch mit Beglaubigung und/oder Hager Apostille
  • Erstellung von Dossiers gemäß VO EU 609/2013 und 128/2016 für  Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke
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